「どんたく」
 

系統

博多長浜ラーメン

トンコツ

極細

テ−ブル席

なし(カウンターのみ)

定休日

地域

南区

所在

地下鉄の阪東橋からセンター病院(旧称:市大浦舟病院)に向かい病院のある大通りに出たら関内方面へ向かって大きな交差点の少し手前。
歩いて7分くらい。
横浜市南区浦舟町3-38
045-

備考

替え玉が昼時(11時から14時まで)は1個無料サービス)06年12月情報
高島町時代の旧店情報。



 06年12月31日(日)13時40分来店
 ラーメン(700円)替え玉(無料)完食9分。
 つい最近通りかかった時に新装オープンで気になっていたら高島町にあったお店の移転となり、なおさら宿題店となっていて。
 以前のお店は清潔感とは程遠いたたずまいだったけど今度のお店は清潔感がある。
 スープは今までと同じくトンコツのヘッドのみを使用した旨味が強めで臭みは少ない。
 塩ッ気が強めだったのでもう少し抑えていたらバランス的に程よかったので残念。
 トンコツスープにメンマは合わないのが自論でここでもそうだった。特に使用しているメンマの風味が強過ぎてスープに影響していたのがもったいなかった。
 チャーシューはやや厚めで肉感の弾力が味わえて味付け加減も良く、以前のよりも改善されていて好感。
 スープのバランスとメンマをなんとかしてくれるとまた通いたいんだけどなぁ。
 昼時の替え玉無料サービスは嬉しいけど夜でこの値段はやはり厳しいかな。