「千座の岩屋」
系統
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トンコツラ−メン
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味
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トンコツ醤油
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麺
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細め縮れ
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テ−ブル席
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なし
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定休日
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月曜
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地域
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神奈川区
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所在
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JR京浜東北線の東神奈川駅から神奈川区役所を目指して進み東神奈川スケートリンクの手前の道を入っていくと突き当たり。
歩いて5分くらいかな。
横浜市神奈川区広台太田町2-4東神奈川共同ビル1階
045-313-5806
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備考
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06年12月30日(土)12時30分来店
らーめん(650円)完食7分。
秋口頃より店の前を通る度に工事途中で気になっていた店で先月オープンしたので。
スープはやや乳化したトンコツ醤油味でマイルドな味わい。
粘度はあるものの後にはあまり残らない感じ。
チャーシューはスモークの風味がかかったやや幅広、中厚で肉感の弾力が味わえる。
キクラゲは巧くもどしてあり食感が中々心地よい。
値段的にはやや高めに感じるのが残念。
この値段で具材がチャーシューとキクラゲとワケギだけというのはやや物足りなさが残る。
スープと麺はかなりいい出来映えなので課題にはなるかな。
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