「湘丸」

系統

ニューウェーブ

味

トンコツ醤油

麺

中細のストレート

テ−ブル席

なし（カウンターのみ）

定休日

日曜

地域

神奈川区

所在

横浜市営地下鉄片倉町駅を出て新横浜通りを三ッ沢方面へ歩いていく。
進行方向右手にツタヤや夢庵のある一角の脇にある。
歩いて５分くらいかかるかな。
横浜市神奈川区片倉2-71-5
045-

備考



　06年3月21日（日）13時00分来店
　らーめん（醤油）（650円）味つけ玉子（100円）完食不可（諸事情によりスープ残し7分位）
　スープは茶濁で脂の膜もあるせいで見た目はこってり。
　節系の香りとトンコツダシのマッチングでさっぱり。
　ただ醤油タレがやや強過ぎるのか塩っ気が気になりバランスを損なっていたのは残念。
　チャーシューはやや幅広で味つけ加減は程よく柔らかく美味。
　味つけ玉子は一個丸入りの黄身はやや半熟で味つけは薄め。
　スープ自体はイイと思うのでたまたまバランスが悪かったと思いたいなぁ。