「満州軒」
系統
|
トンコツ
|
味
|
醤油・味噌・ドラゴン(辛口)
|
麺
|
中太
|
テ−ブル席
|
なし(カウンターのみ)
|
定休日
|
火曜
|
地域
|
磯子区
|
所在
|
JR新杉田駅から国道16号線に出てJRの高架手前。歩いて5分くらいかな。
横浜市磯子区杉田4-6-14
045-774-2344
|
備考
|
|

01年2月18日(日)12時30分来店
ラーメン(600円)焼き餃子(280円)完食12分。
自粛のはずだったけどこっち方面に用事があったもので、ついついと…。
隣の別の店とは開店時期まで一緒なんですが改装工事の段階でようやく気がついたらしく、まさに偶然らしいです。
スープはややトロミのある甘めなトンコツ出汁だったが醤油タレが効き過ぎたのか塩っぱさが強くトンコツの臭みとかもなかっただけに残念。
『家系』とはやや違うけど丼内のレイアウトは似ているなぁ。
チャーシューは薄めでやや弾力があって2枚入りで味付けも濃くなくまずまずって感じ。
餃子は一度茹でてから焼くのでパリパリ仕上げで中の餡も味付けもよく美味だった。
店員の態度も好感があるだけに次回に期待かな。
|