「いちむら」

系統

中華料理屋風

味

醤油、味噌、塩

麺

中細の縮れ

テ−ブル席

あり

定休日

水曜

地域

青葉区

所在

東急田園都市線の青葉台駅前の環状四号線を北方向へ進んで桜台のバス停前。
歩いて８分くらいかな。
横浜市青葉区
045-

備考



　03年5月23日（金）13時20分来店
　らーめん（550円）完食7分。
　こっち方面に用事があったので。
　いわゆる町のラーメン屋さんっていう雰囲気ですね。
　最近の小綺麗な店のせいでか懐かしく感じるな。
　スープはあっさり醤油で鶏ガラと煮干しベースで甘めな味付け。
　味わい的にも懐かしさを感じるな。
　あっさり系なんだけど多めの脂が熱冷まし効果になっているけどややくどさを感じる。
　チャーシューは味つけが控えめで薄めで小さめでやや固めの弾力。
　オーソドックスなラーメンなんだけどややインパクトに欠けるなぁ。