「濱風」

系統

『家系』

味

トンコツ醤油・塩

麺

中太

テ−ブル席

あり

定休日

日曜

地域

西区

所在

京浜急行の戸部駅を出て目の前の国道一号線を東京方面へ向かって歩いて右手。
歩いて２分くらいかな。
横浜市西区戸部本町38-7
045-316-4606

備考



　04年1月27日（火）17時05分来店
　たまごラーメン（700円）完食8分。
　スープはトンコツ醤油でクリーミーな味わいだけどスッキリ感がある。
　醤油タレが強めで塩っぱさが感じられた。
　もう少し抑えてあってもよかったかな。
　チャーシューは幅広、厚めで肉感の弾力が味わえるけど柔らかめ。
　味つけ加減はスープにあわせて薄めで美味だった。
　味付け玉子は半身が三つ入りで味付け薄めで黄味はやや固めながら半熟も残してある。
　店内が喫茶店風で珍しさはありますね。